Puszka białej fasoli (odcedzonej i przepłukanej wodą na sicie)
około 10 cm świeżego korzenia chrzanu, startego na tartce na drobnych oczkach
sól, pieprz
sok z cytryny do smaku
oliwa z oliwek lub orzechowa 2-3 łyżki
Fasolę blendujemy mikserem ręcznym na puree. (Mikser kielichowy nie nadaje się do past mających gęstą konsystencję). Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Przechowujemy do tygodnia w lodówce w zamkniętym pojemniku
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz